層出不窮的食品安全問題讓家長們談虎色變，一聽到“添加劑”三(san)個字就膽戰心驚。可是(shi)生活中(zhong)，完全拒絕食品(pin)添(tian)(tian)加(jia)劑并不(bu)現實(shi)。家長該怎樣做，才能(neng)讓孩子遠離食品(pin)添(tian)(tian)加(jia)劑帶(dai)來的(de)傷(shang)害呢？

什么(me)是食品添(tian)加劑？

根據《中華人民(min)共和國(guo)食(shi)品(pin)衛生法》的(de)規定：食(shi)品(pin)添加劑是(shi)指(zhi)“為改善食品(pin)品(pin)質和色、香(xiang)、味，以及(ji)為防腐和加(jia)(jia)工工藝的需要而加(jia)(jia)入食品(pin)中的化學合成或者天然物質”。

能(neng)否不使(shi)用食(shi)品(pin)添加劑呢？

合理使(shi)用(yong)食(shi)(shi)(shi)(shi)品(pin)添加劑可以防止食(shi)(shi)(shi)(shi)品(pin)腐敗(bai)變質，保持或(huo)增(zeng)強食(shi)(shi)(shi)(shi)品(pin)的營養(yang)，改善或(huo)豐富食(shi)(shi)(shi)(shi)物的色、香、味等。實際上，一(yi)些食(shi)(shi)(shi)(shi)物在加工(gong)過程中如不使(shi)用(yong)防腐劑，反而具(ju)有更(geng)大的危險性(xing)，因為變質的食(shi)(shi)(shi)(shi)物往往會引發人體食(shi)(shi)(shi)(shi)物中毒(du)。

日常菜肴中：最常見(jian)的(de)就是(shi)彈性十足的(de)蝦(xia)仁、牛(niu)肉(rou)。一(yi)些飯店為了追(zhui)求肉(rou)質彈性足，加(jia)了過(guo)量的(de)小蘇打，對成人(ren)的(de)健康也(ye)是(shi)一(yi)種潛在的(de)危險，更何況(kuang)是(shi)孩子。

 兒(er)童牛奶、酸奶、奶酪等奶制品中：在(zai)這類(lei)食品的(de)制作過程(cheng)中，除了添加營(ying)養強(qiang)化(hua)劑（如營(ying)養強(qiang)化(hua)奶中的(de)維生(sheng)素D）之外，還會(hui)添加增(zeng)稠劑(ji)、香精等。特別是果味酸(suan)奶、乳酸(suan)菌飲(yin)料中(zhong)，大(da)多(duo)添加了(le)果味香精，3歲以下(xia)的孩(hai)子是不(bu)適合食用的。

 蜜餞中：防腐劑、香精。

 果汁中：純(chun)果汁里(li)(li)應(ying)該不(bu)含添加劑，但果汁飲料里(li)(li)甜味(wei)劑、香(xiang)精(jing)的添加是不(bu)可避(bi)免的。

 糕點(dian)、餅干(gan)中：膨松(song)劑的添加使蛋(dan)糕松(song)軟(ruan)(ruan)、餅干(gan)松(song)脆。

食品安全檢測儀器能夠快速檢測(ce)我們所食用(yong)的食物中(zhong)是否(fou)含有(you)以上隱患，檢測效果比較準確，儀器設備便于攜帶，而且多通道檢測，操作方法簡單。是一款比較可靠的儀器。利用食品安全檢測儀檢測孩子們食品(pin)中(zhong)的(de)安全(quan)性(xing)，可以(yi)讓父(fu)母安心的(de)購買，讓摻假，添(tian)加(jia)劑(ji)過量的食(shi)品遠離我們，做(zuo)每一個食品(pin)的安全性檢(jian)測(ce)，真(zhen)正的保護孩子的健康。極安測作為生產食品安全檢測儀廠家，致力于食品安全檢測儀等(deng)檢測(ce)儀器(qi)以及相關設備的研(yan)發，根據國家標準（GB/T 5009.199-2003）和農業標(biao)準(zhun)（NY/T 448-2001），結合快速檢測(ce)方法研制的(de)全新食品(pin)安全檢測(ce)設備，能準(zhun)確、快速檢測(ce)添加劑是否(fou)超(chao)標(biao)，時刻為(wei)食品(pin)安全的(de)增添一(yi)份保障！