醬(jiang)油(you)中食鹽速測(ce)盒

【試劑名稱】 醬油中食鹽(yan)檢測試劑(ji)

【試劑用途】 用(yong)于定性判(pan)斷醬油(you)是否存在食鹽摻假，適合現場檢測。

【規    格】 20次

【貯    藏】 陰(yin)涼(liang)，避(bi)光。

【包    裝】 檢測(ce)液A（黑蓋）1瓶(ping)(ping)，檢測(ce)液B（綠蓋）1瓶(ping)(ping)，10ml檢測(ce)管(guan)(guan)5支，5ml檢測(ce)管(guan)(guan)5支，吸管(guan)(guan)1包。

【適用范圍(wei)】 醬油

【原    理(li)】 醬(jiang)油(you)(you)與人民的日常生活密切(qie)相關，其質量(liang)好(hao)壞直(zhi)接關系到(dao)人民的身體(ti)健康(kang)。需要限制(zhi)鈉攝取量(liang)的高血壓(ya)癥及全(quan)身浮腫患者如果食(shi)(shi)(shi)(shi)用含鹽(yan)高的醬(jiang)油(you)(you)醬(jiang)油(you)(you)，即使(shi)注意(yi)節制(zhi)食(shi)(shi)(shi)(shi)鹽(yan)使(shi)用量(liang)，也(ye)不會產生預(yu)期的效(xiao)果。醬(jiang)油(you)(you)中一(yi)般(ban)含食(shi)(shi)(shi)(shi)鹽(yan)15-20g/100ml。低鈉（減鹽(yan)）醬(jiang)油(you)(you)含食(shi)(shi)(shi)(shi)鹽(yan)低于9g/100ml，當食(shi)(shi)(shi)(shi)鹽(yan)含量(liang)超過20g/100ml時，可認為摻食(shi)(shi)(shi)(shi)鹽(yan)。