醬油中食鹽(yan)速測(ce)盒

【試(shi)劑名(ming)稱】 醬油中食鹽檢測(ce)試劑

【試劑用途(tu)】 用于定(ding)性判斷(duan)醬(jiang)油是否存在食鹽(yan)摻假，適合現(xian)場檢測(ce)。

【規    格】 20次(ci)

【貯    藏】 陰涼，避光(guang)。

【包    裝】 檢(jian)測(ce)(ce)(ce)液A（黑蓋(gai)）1瓶，檢(jian)測(ce)(ce)(ce)液B（綠(lv)蓋(gai)）1瓶，10ml檢(jian)測(ce)(ce)(ce)管5支，5ml檢(jian)測(ce)(ce)(ce)管5支，吸管1包。

【適用范圍】 醬油

【原    理】 醬(jiang)油(you)與(yu)人(ren)民的(de)日常生(sheng)活密切相(xiang)關，其質量好壞直接關系到人(ren)民的(de)身體(ti)健(jian)康。需要(yao)限(xian)制鈉攝取量的(de)高(gao)血壓癥(zheng)及(ji)全身浮腫患者(zhe)如果食(shi)用含鹽(yan)(yan)高(gao)的(de)醬(jiang)油(you)醬(jiang)油(you)，即(ji)使注意節(jie)制食(shi)鹽(yan)(yan)使用量，也不(bu)會產生(sheng)預期的(de)效(xiao)果。醬(jiang)油(you)中一般含食(shi)鹽(yan)(yan)15-20g/100ml。低鈉（減鹽(yan)(yan)）醬(jiang)油(you)含食(shi)鹽(yan)(yan)低于9g/100ml，當食(shi)鹽(yan)(yan)含量超過20g/100ml時，可認(ren)為(wei)摻食(shi)鹽(yan)(yan)。