醬油中食鹽速測盒

【試劑名稱】 醬油中食鹽(yan)檢(jian)測(ce)試劑

【試劑用途】 用于定性判斷(duan)醬油是否(fou)存在食鹽摻假(jia)，適(shi)合現(xian)場檢測。

【規(gui)    格】 20次

【貯    藏】 陰(yin)涼，避光(guang)。

【包    裝(zhuang)】 檢(jian)(jian)測(ce)(ce)液(ye)A（黑蓋）1瓶，檢(jian)(jian)測(ce)(ce)液(ye)B（綠蓋）1瓶，10ml檢(jian)(jian)測(ce)(ce)管5支，5ml檢(jian)(jian)測(ce)(ce)管5支，吸管1包。

【適用范圍】 醬(jiang)油

【原    理】 醬油(you)(you)與人民(min)的(de)日常生(sheng)活密切相關(guan)，其質(zhi)量(liang)(liang)好壞直接關(guan)系到人民(min)的(de)身(shen)(shen)體健(jian)康。需要限制鈉(na)攝(she)取量(liang)(liang)的(de)高(gao)血壓癥及全身(shen)(shen)浮腫(zhong)患者如果食(shi)(shi)用含鹽(yan)高(gao)的(de)醬油(you)(you)醬油(you)(you)，即使注意(yi)節制食(shi)(shi)鹽(yan)使用量(liang)(liang)，也不(bu)會產生(sheng)預(yu)期(qi)的(de)效果。醬油(you)(you)中一般含食(shi)(shi)鹽(yan)15-20g/100ml。低(di)鈉(na)（減鹽(yan)）醬油(you)(you)含食(shi)(shi)鹽(yan)低(di)于9g/100ml，當食(shi)(shi)鹽(yan)含量(liang)(liang)超過20g/100ml時，可(ke)認為摻食(shi)(shi)鹽(yan)。