碘鹽含(han)碘量(liang)快速(su)檢測(ce)試劑盒

【試劑名稱】 碘鹽(yan)含碘量快(kuai)速檢測試劑

【試劑用途】 檢測食鹽中碘含(han)量。

【規    格】 20次(ci)。

【貯    藏】 常溫，避光。

【包(bao)    裝】 檢測(ce)(ce)液(ye)(ye)A（黑(hei)蓋）1瓶，檢測(ce)(ce)液(ye)(ye)B（綠蓋）1瓶，檢測(ce)(ce)液(ye)(ye)C（紅蓋）1瓶，1.5ml檢測(ce)(ce)管5支，吸管1包，濾紙1包，比色(se)卡1張(zhang)。

【適用范圍】 食用加碘鹽。

【原    理】 碘(dian)是(shi)(shi)人(ren)(ren)體必需的(de)(de)微量元(yuan)素，缺(que)乏(fa)時會危害大腦發育及正常(chang)功能(neng)，嚴(yan)重時會導致甲狀腺腫大和克汀病。人(ren)(ren)體攝入的(de)(de)碘(dian)主要(yao)來(lai)自(zi)食鹽，其主要(yao)以(yi)碘(dian)酸鉀的(de)(de)形式存在。本試劑是(shi)(shi)直接(jie)檢測食鹽中的(de)(de)碘(dian)酸鉀的(de)(de)含量，根(gen)據兩(liang)者反應(ying)顏色的(de)(de)深淺來(lai)判(pan)斷含量。

【結果判斷】

根據(ju)《食品營養強(qiang)化劑使用標準》規定：加碘鹽的碘含量應為20-60mg/kg。