醬(jiang)油中(zhong)食(shi)鹽速(su)測(ce)盒

【試劑名稱】 醬油中食(shi)鹽(yan)檢測試劑

【試(shi)劑(ji)用(yong)途】 用(yong)于定性判斷醬油是否存(cun)在(zai)食(shi)鹽摻假(jia)，適合現場檢測。

【規(gui)    格(ge)】 20次

【貯    藏】 陰涼(liang)，避光(guang)。

【包    裝(zhuang)】 檢(jian)測液(ye)A（黑(hei)蓋(gai)(gai)）1瓶，檢(jian)測液(ye)B（綠蓋(gai)(gai)）1瓶，10ml檢(jian)測管5支，5ml檢(jian)測管5支，吸(xi)管1包(bao)。

【適用范圍(wei)】 醬油

【原    理(li)】 醬(jiang)(jiang)油(you)與人民(min)的(de)日常生(sheng)活密切(qie)相關，其質量(liang)(liang)好壞直接(jie)關系到人民(min)的(de)身(shen)體健康。需要限(xian)制(zhi)鈉攝取量(liang)(liang)的(de)高血壓癥及全身(shen)浮(fu)腫患(huan)者如果食(shi)用(yong)含(han)鹽高的(de)醬(jiang)(jiang)油(you)醬(jiang)(jiang)油(you)，即使注意節制(zhi)食(shi)鹽使用(yong)量(liang)(liang)，也不會(hui)產生(sheng)預期的(de)效果。醬(jiang)(jiang)油(you)中一般含(han)食(shi)鹽15-20g/100ml。低鈉（減鹽）醬(jiang)(jiang)油(you)含(han)食(shi)鹽低于9g/100ml，當食(shi)鹽含(han)量(liang)(liang)超過20g/100ml時，可認為摻(chan)食(shi)鹽。