碘鹽含碘量快速檢測試劑盒(he)

【試劑名(ming)稱】 碘鹽含碘量快速(su)檢測試劑

【試劑(ji)用途】 檢測食鹽中碘含量(liang)。

【規(gui)    格】 20次(ci)。

【貯    藏】 常溫，避光。

【包(bao)    裝】 檢(jian)測液(ye)(ye)(ye)A（黑蓋(gai)）1瓶，檢(jian)測液(ye)(ye)(ye)B（綠蓋(gai)）1瓶，檢(jian)測液(ye)(ye)(ye)C（紅蓋(gai)）1瓶，1.5ml檢(jian)測管(guan)5支，吸(xi)管(guan)1包，濾(lv)紙1包，比色卡1張(zhang)。

【適用(yong)范圍】 食用加碘鹽。

【原    理】 碘是人(ren)體(ti)必需的微(wei)量(liang)元素，缺乏時會(hui)(hui)危害大腦發育(yu)及正常功能，嚴重時會(hui)(hui)導致(zhi)甲狀腺腫大和克汀病。人(ren)體(ti)攝入(ru)的碘主(zhu)要來(lai)自(zi)食鹽(yan)，其主(zhu)要以碘酸(suan)鉀的形式存在。本試劑(ji)是直接檢測食鹽(yan)中的碘酸(suan)鉀的含(han)量(liang)，根據兩者反應(ying)顏色的深淺來(lai)判斷含(han)量(liang)。

【結(jie)果判斷】

根(gen)據(ju)《食品營養強化劑使用標準(zhun)》規定：加(jia)碘(dian)鹽的(de)碘(dian)含量應為20-60mg/kg。