味精谷氨酸(suan)鈉快速(su)檢測試劑盒(he)

【試(shi)劑名(ming)稱(cheng)】 味(wei)精谷(gu)氨酸鈉快速檢測試(shi)劑(ji)

【試(shi)劑用途(tu)】 檢測味精中谷(gu)氨酸鈉含量。

【規(gui)    格】 20次。

【貯    藏】 常溫，避光。

【包(bao)    裝】 檢測(ce)液(ye)A（黑蓋）1瓶、檢測(ce)液(ye)B1瓶、檢測(ce)液(ye)C2瓶，10ml檢測(ce)管5支，60ml樣品杯1個，滴瓶1個，吸管1包。

【適用范圍】 味精。

【原(yuan)    理】 味精是主要(yao)成(cheng)(cheng)分是谷(gu)氨(an)(an)酸鈉(na)，它是反映味精鮮度最重要(yao)的一個指標。本(ben)試劑(ji)盒是利用(yong)谷(gu)氨(an)(an)酸鈉(na)與試劑(ji)在(zai)一定(ding)條件下，反應(ying)生成(cheng)(cheng)有(you)色產物，根據消(xiao)耗的測定(ding)滴數計算(suan)谷(gu)氨(an)(an)酸鈉(na)是否符合(he)標準(zhun)。