醬(jiang)油中食鹽速(su)測盒

【試劑名稱】 醬油中食(shi)鹽檢測試劑(ji)

【試劑用途】 用于(yu)定性判斷(duan)醬油是否存在食鹽(yan)摻假，適合現場檢測(ce)。

【規(gui)    格(ge)】 20次

【貯    藏】 陰涼，避光(guang)。

【包    裝】 檢(jian)測(ce)(ce)(ce)液A（黑蓋）1瓶(ping)，檢(jian)測(ce)(ce)(ce)液B（綠(lv)蓋）1瓶(ping)，10ml檢(jian)測(ce)(ce)(ce)管(guan)5支，5ml檢(jian)測(ce)(ce)(ce)管(guan)5支，吸管(guan)1包。

【適用范圍】 醬(jiang)油

【原    理】 醬(jiang)(jiang)油與人民(min)的(de)日常生活密切相(xiang)關，其質(zhi)量(liang)(liang)好壞直接關系到人民(min)的(de)身體(ti)健康。需要(yao)限制鈉攝(she)取量(liang)(liang)的(de)高(gao)血壓癥及(ji)全身浮腫患者(zhe)如果(guo)食用(yong)含鹽(yan)高(gao)的(de)醬(jiang)(jiang)油醬(jiang)(jiang)油，即使注(zhu)意節制食鹽(yan)使用(yong)量(liang)(liang)，也(ye)不會(hui)產(chan)生預期的(de)效果(guo)。醬(jiang)(jiang)油中一般含食鹽(yan)15-20g/100ml。低鈉（減鹽(yan)）醬(jiang)(jiang)油含食鹽(yan)低于(yu)9g/100ml，當食鹽(yan)含量(liang)(liang)超過20g/100ml時，可(ke)認為摻(chan)食鹽(yan)。