味精谷(gu)氨酸(suan)鈉快速(su)檢測(ce)試劑盒

【試劑(ji)名稱】 味(wei)精谷(gu)氨酸鈉(na)快速檢測(ce)試(shi)劑

【試劑用途】 檢測味精(jing)中谷氨酸鈉含(han)量。

【規    格】 20次。

【貯(zhu)    藏】 常溫，避(bi)光。

【包    裝】 檢(jian)(jian)(jian)測液A（黑蓋(gai)）1瓶、檢(jian)(jian)(jian)測液B1瓶、檢(jian)(jian)(jian)測液C2瓶，10ml檢(jian)(jian)(jian)測管5支，60ml樣品杯1個(ge)，滴瓶1個(ge)，吸管1包。

【適用范圍】 味精。

【原    理(li)】 味精是主(zhu)要成分(fen)是谷氨(an)酸(suan)鈉，它是反映(ying)味精鮮度最重要的(de)一個(ge)指(zhi)標(biao)。本試劑盒(he)是利用谷氨(an)酸(suan)鈉與試劑在一定條(tiao)件下，反應生成有色產物，根據消耗(hao)的(de)測定滴數計算谷氨(an)酸(suan)鈉是否符(fu)合標(biao)準。