醬油中食鹽速測盒

【試劑名稱】 醬油(you)中食鹽檢測試劑

【試劑用途】 用于(yu)定性判斷醬油是否存在食鹽(yan)摻假，適(shi)合(he)現(xian)場(chang)檢測。

【規(gui)    格(ge)】 20次(ci)

【貯    藏】 陰涼(liang)，避(bi)光(guang)。

【包    裝】 檢(jian)測(ce)液A（黑蓋）1瓶，檢(jian)測(ce)液B（綠蓋）1瓶，10ml檢(jian)測(ce)管5支(zhi)，5ml檢(jian)測(ce)管5支(zhi)，吸管1包。

【適(shi)用范(fan)圍】 醬油

【原    理】 醬油(you)與(yu)人(ren)民的日常(chang)生(sheng)(sheng)活(huo)密切(qie)相關，其質量(liang)好壞直接(jie)關系到(dao)人(ren)民的身(shen)體(ti)健康。需要(yao)限制鈉攝取量(liang)的高血壓癥及全(quan)身(shen)浮腫患者如果食(shi)(shi)(shi)用含(han)鹽(yan)高的醬油(you)醬油(you)，即使(shi)注意節制食(shi)(shi)(shi)鹽(yan)使(shi)用量(liang)，也不會(hui)產生(sheng)(sheng)預期的效果。醬油(you)中一(yi)般含(han)食(shi)(shi)(shi)鹽(yan)15-20g/100ml。低鈉（減鹽(yan)）醬油(you)含(han)食(shi)(shi)(shi)鹽(yan)低于9g/100ml，當食(shi)(shi)(shi)鹽(yan)含(han)量(liang)超過20g/100ml時，可認為摻(chan)食(shi)(shi)(shi)鹽(yan)。