醬(jiang)油中食鹽速測盒

【試(shi)劑名稱】 醬(jiang)油中食鹽檢測試劑

【試劑用途(tu)】 用于定性判(pan)斷醬油是否(fou)存(cun)在食鹽(yan)摻假，適合現場(chang)檢測。

【規    格(ge)】 20次

【貯    藏(zang)】 陰涼，避光。

【包    裝】 檢(jian)(jian)測(ce)液(ye)A（黑(hei)蓋）1瓶(ping)，檢(jian)(jian)測(ce)液(ye)B（綠蓋）1瓶(ping)，10ml檢(jian)(jian)測(ce)管(guan)(guan)5支，5ml檢(jian)(jian)測(ce)管(guan)(guan)5支，吸管(guan)(guan)1包。

【適用范圍(wei)】 醬油

【原    理】 醬(jiang)(jiang)(jiang)油(you)與人民(min)的(de)日(ri)常(chang)生活密切相關，其質量(liang)好壞直(zhi)接關系到人民(min)的(de)身體健(jian)康。需要限制鈉(na)攝取(qu)量(liang)的(de)高血壓癥及全身浮(fu)腫(zhong)患者如果(guo)食(shi)(shi)用(yong)含(han)(han)鹽(yan)(yan)高的(de)醬(jiang)(jiang)(jiang)油(you)醬(jiang)(jiang)(jiang)油(you)，即使注意節(jie)制食(shi)(shi)鹽(yan)(yan)使用(yong)量(liang)，也不會(hui)產生預期的(de)效果(guo)。醬(jiang)(jiang)(jiang)油(you)中一般含(han)(han)食(shi)(shi)鹽(yan)(yan)15-20g/100ml。低鈉(na)（減鹽(yan)(yan)）醬(jiang)(jiang)(jiang)油(you)含(han)(han)食(shi)(shi)鹽(yan)(yan)低于9g/100ml，當食(shi)(shi)鹽(yan)(yan)含(han)(han)量(liang)超過20g/100ml時，可認(ren)為摻食(shi)(shi)鹽(yan)(yan)。