醬油中食鹽速測盒

【試劑名稱】 醬(jiang)油中食鹽檢測試劑

【試(shi)劑用途】 用于(yu)定(ding)性判(pan)斷(duan)醬(jiang)油是(shi)否存在(zai)食鹽摻假(jia)，適合現場(chang)檢測。

【規    格】 20次

【貯    藏】 陰涼，避光。

【包(bao)    裝】 檢(jian)(jian)測(ce)(ce)液A（黑蓋）1瓶，檢(jian)(jian)測(ce)(ce)液B（綠(lv)蓋）1瓶，10ml檢(jian)(jian)測(ce)(ce)管5支(zhi)，5ml檢(jian)(jian)測(ce)(ce)管5支(zhi)，吸管1包。

【適用范圍(wei)】 醬油

【原(yuan)    理(li)】 醬(jiang)油與人民的(de)日常(chang)生(sheng)活密切相關，其(qi)質量(liang)(liang)好壞直接關系到人民的(de)身體健康(kang)。需(xu)要(yao)限制鈉攝取量(liang)(liang)的(de)高血壓癥及全身浮腫患者如果(guo)食(shi)用(yong)含(han)(han)鹽(yan)(yan)高的(de)醬(jiang)油醬(jiang)油，即使注意節制食(shi)鹽(yan)(yan)使用(yong)量(liang)(liang)，也不會產生(sheng)預期(qi)的(de)效果(guo)。醬(jiang)油中一(yi)般含(han)(han)食(shi)鹽(yan)(yan)15-20g/100ml。低(di)鈉（減(jian)鹽(yan)(yan)）醬(jiang)油含(han)(han)食(shi)鹽(yan)(yan)低(di)于(yu)9g/100ml，當食(shi)鹽(yan)(yan)含(han)(han)量(liang)(liang)超過20g/100ml時(shi)，可認為摻(chan)食(shi)鹽(yan)(yan)。