碘鹽含碘量(liang)快速檢測(ce)試劑盒

【試劑名稱】 碘鹽含(han)碘量(liang)快速檢測試劑

【試劑(ji)用途(tu)】 檢測食鹽(yan)中碘含量(liang)。

【規    格(ge)】 20次。

【貯    藏】 常溫(wen)，避光。

【包    裝】 檢(jian)測液(ye)A（黑蓋）1瓶，檢(jian)測液(ye)B（綠蓋）1瓶，檢(jian)測液(ye)C（紅蓋）1瓶，1.5ml檢(jian)測管5支，吸(xi)管1包，濾紙(zhi)1包，比色卡1張。

【適用范圍】 食用加碘鹽。

【原    理】 碘(dian)是人體(ti)必需的(de)微量(liang)元素(su)，缺乏時會危害大(da)腦發育(yu)及正常功能，嚴重時會導致(zhi)甲狀腺腫大(da)和克(ke)汀病。人體(ti)攝入(ru)的(de)碘(dian)主要來(lai)自食鹽，其主要以碘(dian)酸鉀的(de)形式(shi)存在。本(ben)試劑(ji)是直接檢測食鹽中的(de)碘(dian)酸鉀的(de)含量(liang)，根據(ju)兩者反應顏色的(de)深淺來(lai)判(pan)斷含量(liang)。

【結果(guo)判斷】

根(gen)據《食(shi)品營養(yang)強化(hua)劑使用標準》規定：加(jia)碘(dian)鹽的碘(dian)含量(liang)應為20-60mg/kg。