碘(dian)鹽含(han)碘(dian)量快速檢測試劑盒

【試劑名(ming)稱】 碘鹽含碘量快速(su)檢測試劑

【試(shi)劑用途】 檢測食鹽(yan)中碘含量。

【規(gui)    格】 20次。

【貯    藏】 常溫，避光(guang)。

【包    裝(zhuang)】 檢(jian)測(ce)液(ye)A（黑(hei)蓋）1瓶(ping)，檢(jian)測(ce)液(ye)B（綠(lv)蓋）1瓶(ping)，檢(jian)測(ce)液(ye)C（紅蓋）1瓶(ping)，1.5ml檢(jian)測(ce)管(guan)(guan)5支，吸管(guan)(guan)1包，濾(lv)紙1包，比(bi)色卡1張。

【適用范圍】 食用加(jia)碘鹽。

【原    理(li)】 碘(dian)是人(ren)體必需的微量元(yuan)素，缺乏時(shi)會危害大(da)腦發育及正常功能，嚴重時(shi)會導致甲狀腺腫大(da)和克汀病。人(ren)體攝(she)入的碘(dian)主(zhu)(zhu)要(yao)來自食(shi)鹽，其主(zhu)(zhu)要(yao)以碘(dian)酸鉀的形式(shi)存在。本試(shi)劑是直(zhi)接檢測(ce)食(shi)鹽中的碘(dian)酸鉀的含(han)量，根(gen)據(ju)兩者(zhe)反應顏色(se)的深淺來判斷含(han)量。

【結(jie)果判斷】

根(gen)據《食品營養(yang)強(qiang)化劑使用標準》規定(ding)：加碘鹽(yan)的(de)碘含量應(ying)為20-60mg/kg。