碘鹽含碘量快(kuai)速檢測試劑盒

【試劑名稱(cheng)】 碘鹽含碘量(liang)快速檢測(ce)試劑(ji)

【試劑用(yong)途】 檢(jian)測食鹽中碘含(han)量。

【規(gui)    格】 20次。

【貯    藏】 常溫，避(bi)光。

【包    裝】 檢(jian)(jian)測液A（黑蓋(gai)）1瓶(ping)(ping)，檢(jian)(jian)測液B（綠蓋(gai)）1瓶(ping)(ping)，檢(jian)(jian)測液C（紅蓋(gai)）1瓶(ping)(ping)，1.5ml檢(jian)(jian)測管(guan)5支，吸(xi)管(guan)1包(bao)，濾紙1包(bao)，比色(se)卡1張。

【適(shi)用范圍】 食用(yong)加碘鹽(yan)。

【原    理】 碘是人(ren)體必需的(de)微量(liang)元(yuan)素，缺乏時會(hui)危害(hai)大腦發(fa)育及正常功(gong)能，嚴(yan)重(zhong)時會(hui)導致甲狀腺腫大和克(ke)汀病。人(ren)體攝入的(de)碘主(zhu)要來(lai)自食(shi)(shi)鹽，其主(zhu)要以碘酸鉀(jia)的(de)形式存(cun)在。本試劑是直接檢測食(shi)(shi)鹽中(zhong)的(de)碘酸鉀(jia)的(de)含量(liang)，根據兩(liang)者(zhe)反(fan)應顏色的(de)深淺來(lai)判斷含量(liang)。

【結(jie)果判(pan)斷】

根(gen)據《食品營養強(qiang)化劑使(shi)用標(biao)準》規(gui)定：加碘鹽的碘含量應為20-60mg/kg。