面粉(fen)中間苯二(er)酚檢測試劑盒

【試劑名稱】 面粉中間苯(ben)二酚檢測(ce)試(shi)劑

【試劑用途】 用于(yu)檢測面粉制(zhi)品中是否含有間苯(ben)二酚

【規    格】 50次

【貯    藏】 密封(feng)、常溫(wen)，避(bi)光。

【包    裝】 檢(jian)(jian)測液A 2瓶，檢(jian)(jian)測液B 2瓶，10ml檢(jian)(jian)測管5支，5ml檢(jian)(jian)測管5支，吸管2包。

【適用范圍(wei)】 小(xiao)麥(mai)粉、面粉等。

【原(yuan)    理】間苯(ben)(ben)二(er)酚有防腐，抗褐變的作用，被用于面粉或面條粉改(gai)良劑(ji)中。間苯(ben)(ben)二(er)酚經檢測(ce)液(ye)A提取，會和(he)檢測(ce)液(ye)B發生特異(yi)性(xing)顯色，呈紅(hong)色。

【結(jie)果(guo)判定】

依據(ju)GB2760，面粉中不得檢出間苯二酚。