味精谷氨酸(suan)鈉快速檢測試劑盒

【試劑名稱】 味精谷氨酸鈉(na)快速檢測試劑

【試(shi)劑(ji)用途】 檢測味精中谷氨(an)酸(suan)鈉含量。

【規(gui)    格(ge)】 20次。

【貯    藏】 常(chang)溫，避光。

【包    裝(zhuang)】 檢(jian)(jian)(jian)測(ce)液(ye)(ye)A（黑蓋）1瓶、檢(jian)(jian)(jian)測(ce)液(ye)(ye)B1瓶、檢(jian)(jian)(jian)測(ce)液(ye)(ye)C2瓶，10ml檢(jian)(jian)(jian)測(ce)管5支，60ml樣品杯1個，滴(di)瓶1個，吸管1包。

【適用范圍】 味(wei)精。

【原    理】 味(wei)精是主要(yao)(yao)成分是谷(gu)氨(an)酸鈉，它是反(fan)映味(wei)精鮮(xian)度最重要(yao)(yao)的(de)一個(ge)指(zhi)標。本試劑盒(he)是利用谷(gu)氨(an)酸鈉與試劑在(zai)一定條件下，反(fan)應(ying)生成有色產物，根據消耗的(de)測定滴數(shu)計算谷(gu)氨(an)酸鈉是否(fou)符合標準。