醬油(you)中食鹽速測盒

【試(shi)劑名稱】 醬(jiang)油中食鹽檢測試劑

【試劑用途(tu)】 用于定性(xing)判斷醬油是否存在食鹽摻假，適合現場檢測(ce)。

【規    格】 20次

【貯    藏】 陰涼，避光。

【包    裝(zhuang)】 檢(jian)測液(ye)A（黑蓋）1瓶(ping)，檢(jian)測液(ye)B（綠蓋）1瓶(ping)，10ml檢(jian)測管5支，5ml檢(jian)測管5支，吸管1包。

【適用范圍】 醬油(you)

【原    理】 醬(jiang)(jiang)油與人民(min)的(de)日常生活密切(qie)相關(guan)，其質量好(hao)壞直接關(guan)系(xi)到人民(min)的(de)身體健康。需要限制(zhi)(zhi)鈉攝取量的(de)高(gao)血壓癥及全(quan)身浮腫患者如果食用(yong)含(han)鹽(yan)(yan)(yan)高(gao)的(de)醬(jiang)(jiang)油醬(jiang)(jiang)油，即使注(zhu)意節(jie)制(zhi)(zhi)食鹽(yan)(yan)(yan)使用(yong)量，也(ye)不會產(chan)生預期(qi)的(de)效果。醬(jiang)(jiang)油中(zhong)一般含(han)食鹽(yan)(yan)(yan)15-20g/100ml。低(di)鈉（減鹽(yan)(yan)(yan)）醬(jiang)(jiang)油含(han)食鹽(yan)(yan)(yan)低(di)于(yu)9g/100ml，當食鹽(yan)(yan)(yan)含(han)量超過20g/100ml時，可(ke)認為摻食鹽(yan)(yan)(yan)。