面粉中間苯(ben)二酚檢測(ce)試劑盒(he)

【試(shi)劑名稱】 面(mian)粉(fen)中(zhong)間苯二酚檢測試劑

【試(shi)劑用途(tu)】 用于檢測面(mian)粉制(zhi)品中是(shi)否含有(you)間苯(ben)二酚

【規    格】 50次

【貯    藏】 密封、常溫，避光。

【包    裝】 檢(jian)測液(ye)A 2瓶，檢(jian)測液(ye)B 2瓶，10ml檢(jian)測管5支，5ml檢(jian)測管5支，吸管2包。

【適(shi)用范圍】 小麥粉、面粉等。

【原    理】間(jian)苯二(er)酚有防腐，抗褐變的(de)作用，被用于面粉或面條粉改(gai)良劑中。間(jian)苯二(er)酚經檢(jian)測液A提取(qu)，會(hui)和檢(jian)測液B發生特異性(xing)顯色，呈紅色。

【結果判(pan)定】

依據GB2760，面粉(fen)中不得檢出間苯二酚。