碘鹽含碘量(liang)快速檢測(ce)試劑(ji)盒

【試劑名稱】 碘鹽含(han)碘量快速(su)檢測試劑

【試劑用途】 檢測食鹽(yan)中(zhong)碘含量(liang)。

【規    格】 20次。

【貯    藏】 常溫(wen)，避光。

【包(bao)    裝】 檢(jian)(jian)測(ce)(ce)液A（黑蓋）1瓶(ping)，檢(jian)(jian)測(ce)(ce)液B（綠蓋）1瓶(ping)，檢(jian)(jian)測(ce)(ce)液C（紅蓋）1瓶(ping)，1.5ml檢(jian)(jian)測(ce)(ce)管5支，吸管1包，濾(lv)紙1包，比色卡1張。

【適用范圍】 食用加碘(dian)鹽(yan)。

【原(yuan)    理】 碘是人(ren)體必需的(de)微(wei)量(liang)元素，缺(que)乏時會危害(hai)大腦發育(yu)及(ji)正常功能，嚴重時會導致(zhi)甲(jia)狀腺(xian)腫大和克汀病。人(ren)體攝入的(de)碘主(zhu)要來(lai)自(zi)食鹽(yan)，其主(zhu)要以(yi)碘酸鉀的(de)形式(shi)存在。本試劑是直接檢(jian)測食鹽(yan)中(zhong)的(de)碘酸鉀的(de)含量(liang)，根據(ju)兩者(zhe)反應顏色(se)的(de)深淺來(lai)判斷含量(liang)。

【結果判斷】

根據《食品營(ying)養強化劑使(shi)用標準》規定(ding)：加碘(dian)鹽的(de)碘(dian)含量應為20-60mg/kg。