醬(jiang)油(you)中(zhong)食(shi)鹽速測(ce)盒

【試(shi)劑名稱(cheng)】 醬油中(zhong)食鹽檢測(ce)試劑

【試劑用途】 用于定性判斷醬油是否存在(zai)食鹽摻假，適(shi)合現場檢測。

【規    格】 20次

【貯    藏(zang)】 陰涼，避光。

【包    裝】 檢(jian)測(ce)(ce)(ce)液(ye)(ye)A（黑(hei)蓋(gai)）1瓶，檢(jian)測(ce)(ce)(ce)液(ye)(ye)B（綠蓋(gai)）1瓶，10ml檢(jian)測(ce)(ce)(ce)管5支，5ml檢(jian)測(ce)(ce)(ce)管5支，吸管1包(bao)。

【適(shi)用范圍】 醬油

【原    理】 醬油(you)(you)與人民的日常生活密切相(xiang)關，其質(zhi)量(liang)好壞直接關系到人民的身體健康。需要限制(zhi)鈉攝(she)取量(liang)的高(gao)血壓癥及全身浮(fu)腫患者如果食(shi)(shi)(shi)用含(han)鹽(yan)(yan)(yan)高(gao)的醬油(you)(you)醬油(you)(you)，即使注意節制(zhi)食(shi)(shi)(shi)鹽(yan)(yan)(yan)使用量(liang)，也不會產生預期的效果。醬油(you)(you)中一(yi)般含(han)食(shi)(shi)(shi)鹽(yan)(yan)(yan)15-20g/100ml。低鈉（減鹽(yan)(yan)(yan)）醬油(you)(you)含(han)食(shi)(shi)(shi)鹽(yan)(yan)(yan)低于9g/100ml，當食(shi)(shi)(shi)鹽(yan)(yan)(yan)含(han)量(liang)超過20g/100ml時，可(ke)認為摻食(shi)(shi)(shi)鹽(yan)(yan)(yan)。