碘(dian)鹽(yan)含碘(dian)量快速檢測試(shi)劑盒(he)

【試劑名(ming)稱】 碘(dian)鹽含碘(dian)量快速檢測試劑

【試(shi)劑用途(tu)】 檢測(ce)食鹽中碘含(han)量。

【規    格】 20次。

【貯    藏(zang)】 常溫，避光。

【包    裝】 檢(jian)測(ce)液(ye)(ye)A（黑蓋(gai)）1瓶，檢(jian)測(ce)液(ye)(ye)B（綠蓋(gai)）1瓶，檢(jian)測(ce)液(ye)(ye)C（紅蓋(gai)）1瓶，1.5ml檢(jian)測(ce)管(guan)5支，吸(xi)管(guan)1包，濾紙(zhi)1包，比(bi)色卡1張。

【適(shi)用范圍】 食用加(jia)碘(dian)鹽。

【原    理】 碘(dian)是(shi)人(ren)體必需的(de)微量(liang)元素，缺乏時(shi)會危(wei)害大(da)腦發育(yu)及正常功能，嚴重時(shi)會導致甲狀腺(xian)腫大(da)和克汀病。人(ren)體攝(she)入(ru)的(de)碘(dian)主要來自(zi)食(shi)鹽，其主要以碘(dian)酸鉀的(de)形(xing)式(shi)存在。本試劑是(shi)直(zhi)接檢測食(shi)鹽中的(de)碘(dian)酸鉀的(de)含量(liang)，根(gen)據兩者反應顏(yan)色(se)的(de)深淺來判斷(duan)含量(liang)。

【結果(guo)判斷】

根據《食(shi)品營養強化劑使用標準》規(gui)定：加碘鹽的碘含(han)量(liang)應為(wei)20-60mg/kg。