醬油中食鹽(yan)速測盒

【試劑名稱】 醬油中(zhong)食鹽(yan)檢測試劑(ji)

【試劑用(yong)途】 用(yong)于定(ding)性判斷醬(jiang)油是否(fou)存在食(shi)鹽摻假，適合現場檢測(ce)。

【規    格】 20次(ci)

【貯    藏】 陰涼，避光。

【包    裝】 檢測(ce)液A（黑(hei)蓋）1瓶(ping)，檢測(ce)液B（綠(lv)蓋）1瓶(ping)，10ml檢測(ce)管(guan)5支，5ml檢測(ce)管(guan)5支，吸管(guan)1包。

【適(shi)用(yong)范圍(wei)】 醬油

【原    理】 醬(jiang)油(you)與人民的(de)日常生活密切相關，其質量(liang)好壞直接關系到人民的(de)身(shen)體(ti)健(jian)康。需要限制(zhi)鈉攝取量(liang)的(de)高血壓(ya)癥及全身(shen)浮(fu)腫患者如果(guo)食(shi)用含(han)鹽(yan)高的(de)醬(jiang)油(you)醬(jiang)油(you)，即使(shi)注(zhu)意(yi)節制(zhi)食(shi)鹽(yan)使(shi)用量(liang)，也不會產生預期(qi)的(de)效果(guo)。醬(jiang)油(you)中一般(ban)含(han)食(shi)鹽(yan)15-20g/100ml。低(di)鈉（減鹽(yan)）醬(jiang)油(you)含(han)食(shi)鹽(yan)低(di)于9g/100ml，當食(shi)鹽(yan)含(han)量(liang)超過(guo)20g/100ml時，可認為摻食(shi)鹽(yan)。