碘鹽含碘量快速檢測(ce)試劑盒
【試(shi)劑名稱】 碘鹽含碘量快速檢(jian)測試劑
【試劑用(yong)途】 檢測食鹽中碘含量。
【規 格】 20次。
【貯 藏】 常溫,避光。
【包 裝】 檢(jian)測液A(黑蓋)1瓶,檢(jian)測液B(綠蓋)1瓶,檢(jian)測液C(紅(hong)蓋)1瓶,1.5ml檢(jian)測管5支,吸管1包,濾紙1包,比色卡1張。
【適用(yong)范圍】 食用加(jia)碘鹽。
【原 理(li)】 碘(dian)(dian)是(shi)人(ren)體必需的微量(liang)元素,缺乏時會危(wei)害(hai)大腦發育及正常功(gong)能,嚴重(zhong)時會導(dao)致甲狀腺腫大和克汀(ting)病。人(ren)體攝(she)入的碘(dian)(dian)主要(yao)來自食鹽,其主要(yao)以碘(dian)(dian)酸鉀的形式存在。本(ben)試劑是(shi)直接檢(jian)測食鹽中的碘(dian)(dian)酸鉀的含量(liang),根據兩(liang)者反應顏色(se)的深淺來判(pan)斷含量(liang)。
【結果判斷】
根(gen)據《食品營養強化劑(ji)使(shi)用標準》規定(ding):加碘鹽的碘含量應為20-60mg/kg。
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