面粉(fen)中間苯(ben)二(er)酚(fen)檢測(ce)試劑盒

【試劑(ji)名稱(cheng)】 面粉中間苯二酚檢(jian)測試劑

【試劑用途】 用(yong)于檢(jian)測面粉制品中是否(fou)含有間苯二酚

【規    格(ge)】 50次(ci)

【貯    藏(zang)】 密封、常溫，避光(guang)。

【包    裝】 檢測(ce)液A 2瓶(ping)，檢測(ce)液B 2瓶(ping)，10ml檢測(ce)管5支，5ml檢測(ce)管5支，吸(xi)管2包。

【適用(yong)范圍】 小(xiao)麥粉、面粉等。

【原    理(li)】間苯二酚有防腐，抗褐變的(de)作用，被用于面粉(fen)或面條粉(fen)改(gai)良(liang)劑中。間苯二酚經檢測液A提(ti)取(qu)，會和(he)檢測液B發生特異性顯色，呈紅色。

【結果(guo)判定】

依據GB2760，面(mian)粉中不得檢出間(jian)苯(ben)二酚。