醬油中(zhong)食鹽速測盒

【試劑(ji)名稱】 醬油(you)中食鹽(yan)檢(jian)測試劑

【試劑用途】 用于(yu)定性判(pan)斷(duan)醬(jiang)油是(shi)否存在(zai)食(shi)鹽摻假，適(shi)合(he)現場檢測。

【規    格】 20次

【貯    藏】 陰涼，避光。

【包    裝】 檢測液A（黑蓋）1瓶，檢測液B（綠蓋）1瓶，10ml檢測管5支(zhi)，5ml檢測管5支(zhi)，吸管1包(bao)。

【適用范圍】 醬油

【原(yuan)    理】 醬油(you)與人(ren)民的日常生活密切相關，其質量好(hao)壞直接(jie)關系到人(ren)民的身(shen)(shen)體健康。需(xu)要限制鈉攝(she)取量的高血壓癥及全身(shen)(shen)浮腫患者如果食(shi)(shi)(shi)(shi)用含(han)鹽(yan)(yan)高的醬油(you)醬油(you)，即使注(zhu)意(yi)節制食(shi)(shi)(shi)(shi)鹽(yan)(yan)使用量，也不會產生預期的效果。醬油(you)中(zhong)一般含(han)食(shi)(shi)(shi)(shi)鹽(yan)(yan)15-20g/100ml。低(di)鈉（減鹽(yan)(yan)）醬油(you)含(han)食(shi)(shi)(shi)(shi)鹽(yan)(yan)低(di)于9g/100ml，當(dang)食(shi)(shi)(shi)(shi)鹽(yan)(yan)含(han)量超過20g/100ml時，可(ke)認為摻食(shi)(shi)(shi)(shi)鹽(yan)(yan)。