醬油中食鹽(yan)速測盒

【試劑名(ming)稱】 醬油中食鹽(yan)檢測(ce)試劑

【試(shi)劑用(yong)途】 用于定性判(pan)斷醬油(you)是否(fou)存在食鹽摻假，適(shi)合現(xian)場檢測。

【規    格(ge)】 20次

【貯    藏】 陰涼，避光。

【包    裝】 檢(jian)測液(ye)A（黑蓋(gai)(gai)）1瓶(ping)，檢(jian)測液(ye)B（綠蓋(gai)(gai)）1瓶(ping)，10ml檢(jian)測管(guan)5支(zhi)，5ml檢(jian)測管(guan)5支(zhi)，吸管(guan)1包。

【適用(yong)范圍】 醬(jiang)油

【原    理】 醬(jiang)(jiang)油(you)與人(ren)民的日常生活密切相(xiang)關，其質量好(hao)壞(huai)直接關系(xi)到(dao)人(ren)民的身體(ti)健康。需(xu)要限(xian)制(zhi)鈉攝取量的高血壓癥及全身浮腫患者如(ru)果食(shi)用含(han)鹽(yan)高的醬(jiang)(jiang)油(you)醬(jiang)(jiang)油(you)，即使(shi)注意節制(zhi)食(shi)鹽(yan)使(shi)用量，也(ye)不會產生預期的效(xiao)果。醬(jiang)(jiang)油(you)中一(yi)般含(han)食(shi)鹽(yan)15-20g/100ml。低(di)鈉（減鹽(yan)）醬(jiang)(jiang)油(you)含(han)食(shi)鹽(yan)低(di)于9g/100ml，當食(shi)鹽(yan)含(han)量超(chao)過20g/100ml時(shi)，可認(ren)為(wei)摻食(shi)鹽(yan)。