味精(jing)谷(gu)氨(an)酸(suan)鈉快速檢測試劑盒

【試劑名稱】 味精谷氨酸鈉快(kuai)速檢測(ce)試劑

【試劑用途(tu)】 檢測味精中谷氨酸鈉含量。

【規    格】 20次。

【貯    藏(zang)】 常(chang)溫，避光。

【包    裝(zhuang)】 檢(jian)(jian)測(ce)液A（黑蓋）1瓶(ping)、檢(jian)(jian)測(ce)液B1瓶(ping)、檢(jian)(jian)測(ce)液C2瓶(ping)，10ml檢(jian)(jian)測(ce)管(guan)5支，60ml樣品杯1個(ge)(ge)，滴瓶(ping)1個(ge)(ge)，吸管(guan)1包。

【適用(yong)范圍】 味精。

【原(yuan)    理(li)】 味(wei)精是(shi)主要成分是(shi)谷氨(an)酸鈉(na)(na)，它是(shi)反映味(wei)精鮮(xian)度最重要的(de)(de)一(yi)個指標(biao)。本試劑盒是(shi)利用谷氨(an)酸鈉(na)(na)與試劑在一(yi)定條件下，反應生(sheng)成有色產(chan)物，根(gen)據(ju)消(xiao)耗(hao)的(de)(de)測定滴數計算谷氨(an)酸鈉(na)(na)是(shi)否符合標(biao)準。