味精谷氨酸(suan)鈉快速檢測試劑盒

【試劑名稱】 味精(jing)谷氨酸鈉快速檢測試劑

【試劑用途(tu)】 檢測味精中谷氨酸(suan)鈉含量(liang)。

【規    格(ge)】 20次。

【貯    藏】 常溫，避光。

【包    裝】 檢(jian)(jian)測(ce)液A（黑蓋）1瓶、檢(jian)(jian)測(ce)液B1瓶、檢(jian)(jian)測(ce)液C2瓶，10ml檢(jian)(jian)測(ce)管5支(zhi)，60ml樣(yang)品杯(bei)1個，滴瓶1個，吸(xi)管1包。

【適(shi)用范圍】 味精。

【原    理】 味(wei)精是主(zhu)要(yao)成分是谷氨(an)(an)酸鈉(na)，它是反映(ying)味(wei)精鮮度最重(zhong)要(yao)的(de)一個(ge)指標(biao)。本(ben)試(shi)劑(ji)盒是利用谷氨(an)(an)酸鈉(na)與試(shi)劑(ji)在一定條(tiao)件(jian)下，反應(ying)生成有色(se)產物(wu)，根據(ju)消耗的(de)測定滴數計算(suan)谷氨(an)(an)酸鈉(na)是否符合標(biao)準。