醬(jiang)油中食鹽速測盒
【試劑名稱(cheng)】 醬(jiang)油中食(shi)鹽檢測(ce)試劑
【試劑(ji)用途】 用于(yu)定性判斷醬(jiang)油是否存在食(shi)鹽摻假,適合現場(chang)檢測。
【規 格】 20次
【貯(zhu) 藏(zang)】 陰(yin)涼,避(bi)光。
【包 裝】 檢(jian)(jian)測(ce)(ce)液A(黑(hei)蓋(gai))1瓶,檢(jian)(jian)測(ce)(ce)液B(綠蓋(gai))1瓶,10ml檢(jian)(jian)測(ce)(ce)管(guan)5支(zhi),5ml檢(jian)(jian)測(ce)(ce)管(guan)5支(zhi),吸(xi)管(guan)1包(bao)。
【適用范(fan)圍】 醬油
【原 理】 醬油(you)與(yu)人(ren)民的日常生活密切相關,其(qi)質量(liang)好(hao)壞直接(jie)關系到人(ren)民的身體(ti)健康。需要限制鈉(na)攝取量(liang)的高血壓癥及(ji)全(quan)身浮(fu)腫患(huan)者如果食(shi)用含鹽(yan)高的醬油(you)醬油(you),即使注(zhu)意(yi)節制食(shi)鹽(yan)使用量(liang),也不會(hui)產生預期(qi)的效果。醬油(you)中(zhong)一般含食(shi)鹽(yan)15-20g/100ml。低(di)鈉(na)(減鹽(yan))醬油(you)含食(shi)鹽(yan)低(di)于9g/100ml,當食(shi)鹽(yan)含量(liang)超過20g/100ml時(shi),可(ke)認為摻(chan)食(shi)鹽(yan)。
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