醬油中(zhong)食鹽速測盒

【試(shi)劑名稱】 醬油(you)中食鹽檢(jian)測試(shi)劑

【試劑(ji)用途】 用(yong)于定性判斷醬油是否(fou)存在食鹽摻假，適合現場檢測。

【規    格】 20次

【貯    藏(zang)】 陰涼，避光。

【包    裝】 檢測(ce)液(ye)A（黑蓋(gai)）1瓶，檢測(ce)液(ye)B（綠蓋(gai)）1瓶，10ml檢測(ce)管(guan)(guan)5支，5ml檢測(ce)管(guan)(guan)5支，吸管(guan)(guan)1包。

【適(shi)用范(fan)圍(wei)】 醬油

【原    理】 醬(jiang)油與人民的(de)日常生活(huo)密(mi)切相關(guan)，其(qi)質量(liang)好壞直接關(guan)系到人民的(de)身體健(jian)康。需要限制鈉攝取量(liang)的(de)高血(xue)壓癥及全身浮(fu)腫患者如果食(shi)(shi)用(yong)(yong)含(han)鹽(yan)高的(de)醬(jiang)油醬(jiang)油，即(ji)使(shi)注意節制食(shi)(shi)鹽(yan)使(shi)用(yong)(yong)量(liang)，也不會產生預期(qi)的(de)效(xiao)果。醬(jiang)油中(zhong)一(yi)般含(han)食(shi)(shi)鹽(yan)15-20g/100ml。低(di)鈉（減鹽(yan)）醬(jiang)油含(han)食(shi)(shi)鹽(yan)低(di)于9g/100ml，當食(shi)(shi)鹽(yan)含(han)量(liang)超(chao)過20g/100ml時，可認為摻食(shi)(shi)鹽(yan)。