醬油中食鹽速(su)測盒

【試劑(ji)名(ming)稱】 醬油中食鹽檢測試劑(ji)

【試劑用(yong)途】 用于定性判斷(duan)醬(jiang)油是否存(cun)在(zai)食鹽摻假(jia)，適合現(xian)場(chang)檢測(ce)。

【規    格】 20次

【貯    藏(zang)】 陰(yin)涼，避光。

【包    裝(zhuang)】 檢(jian)測液(ye)A（黑蓋）1瓶，檢(jian)測液(ye)B（綠蓋）1瓶，10ml檢(jian)測管(guan)5支，5ml檢(jian)測管(guan)5支，吸管(guan)1包。

【適用(yong)范圍】 醬油

【原(yuan)    理】 醬(jiang)(jiang)油(you)與人民(min)的(de)日常生(sheng)活(huo)密切相關，其(qi)質(zhi)量好(hao)壞(huai)直(zhi)接關系到人民(min)的(de)身體(ti)健康。需要限制鈉攝取量的(de)高血壓癥及全身浮腫患者(zhe)如果食(shi)(shi)(shi)用(yong)含(han)鹽(yan)(yan)(yan)高的(de)醬(jiang)(jiang)油(you)醬(jiang)(jiang)油(you)，即使(shi)注意(yi)節制食(shi)(shi)(shi)鹽(yan)(yan)(yan)使(shi)用(yong)量，也(ye)不(bu)會產生(sheng)預期的(de)效果。醬(jiang)(jiang)油(you)中一(yi)般含(han)食(shi)(shi)(shi)鹽(yan)(yan)(yan)15-20g/100ml。低鈉（減鹽(yan)(yan)(yan)）醬(jiang)(jiang)油(you)含(han)食(shi)(shi)(shi)鹽(yan)(yan)(yan)低于9g/100ml，當食(shi)(shi)(shi)鹽(yan)(yan)(yan)含(han)量超過20g/100ml時，可認為摻食(shi)(shi)(shi)鹽(yan)(yan)(yan)。