面粉中間苯二(er)酚檢測(ce)試劑盒(he)

【試劑(ji)名稱】 面粉中間(jian)苯二酚檢測試劑

【試劑用途】 用于檢測面粉制品中(zhong)是否含(han)有(you)間(jian)苯二酚

【規(gui)    格(ge)】 50次(ci)

【貯(zhu)    藏】 密封、常溫，避光。

【包    裝】 檢(jian)測液A 2瓶(ping)，檢(jian)測液B 2瓶(ping)，10ml檢(jian)測管5支(zhi)，5ml檢(jian)測管5支(zhi)，吸管2包。

【適用范圍】 小(xiao)麥粉、面粉等。

【原    理】間苯(ben)二酚有防腐，抗褐(he)變的作用(yong)(yong)，被用(yong)(yong)于面(mian)粉(fen)或面(mian)條(tiao)粉(fen)改良劑中。間苯(ben)二酚經檢測液A提取，會和檢測液B發生特異性顯色，呈紅色。

【結(jie)果判(pan)定】

依據GB2760，面粉中不得檢出間(jian)苯(ben)二酚。