醬油中(zhong)食鹽速(su)測盒(he)

【試劑名稱】 醬油中食(shi)鹽檢測(ce)試劑(ji)

【試劑(ji)用途】 用于定性判斷醬油是否存在食(shi)鹽摻假(jia)，適合現場檢測。

【規    格(ge)】 20次

【貯    藏】 陰涼，避光。

【包    裝】 檢測(ce)液(ye)A（黑蓋）1瓶，檢測(ce)液(ye)B（綠(lv)蓋）1瓶，10ml檢測(ce)管5支，5ml檢測(ce)管5支，吸管1包。

【適用范圍】 醬油

【原(yuan)    理】 醬油(you)與人(ren)民(min)的(de)日(ri)常生(sheng)活密切相關，其質(zhi)量(liang)(liang)好壞(huai)直接(jie)關系到人(ren)民(min)的(de)身體健康。需要限制鈉攝取量(liang)(liang)的(de)高(gao)血壓癥及全身浮腫(zhong)患者如果(guo)(guo)食(shi)(shi)用含(han)鹽(yan)(yan)高(gao)的(de)醬油(you)醬油(you)，即(ji)使注意(yi)節制食(shi)(shi)鹽(yan)(yan)使用量(liang)(liang)，也不(bu)會產生(sheng)預期的(de)效(xiao)果(guo)(guo)。醬油(you)中一般含(han)食(shi)(shi)鹽(yan)(yan)15-20g/100ml。低鈉（減(jian)鹽(yan)(yan)）醬油(you)含(han)食(shi)(shi)鹽(yan)(yan)低于9g/100ml，當(dang)食(shi)(shi)鹽(yan)(yan)含(han)量(liang)(liang)超過20g/100ml時，可認為摻(chan)食(shi)(shi)鹽(yan)(yan)。