醬油中食(shi)鹽速測盒

【試劑名稱(cheng)】 醬油(you)中食鹽檢測試(shi)劑

【試劑用途(tu)】 用于定性判斷醬(jiang)油是否存在食鹽摻(chan)假，適合現場(chang)檢(jian)測。

【規    格】 20次

【貯(zhu)    藏(zang)】 陰涼，避光。

【包    裝】 檢(jian)測(ce)液A（黑蓋）1瓶(ping)，檢(jian)測(ce)液B（綠蓋）1瓶(ping)，10ml檢(jian)測(ce)管(guan)5支(zhi)，5ml檢(jian)測(ce)管(guan)5支(zhi)，吸管(guan)1包。

【適用范圍】 醬油

【原    理(li)】 醬(jiang)油(you)與人民的(de)日(ri)常生(sheng)活密切相關，其(qi)質(zhi)量(liang)(liang)好壞(huai)直接關系(xi)到人民的(de)身體健(jian)康。需要(yao)限制鈉(na)攝取(qu)量(liang)(liang)的(de)高(gao)血(xue)壓(ya)癥及全身浮腫患(huan)者如果食(shi)(shi)用(yong)(yong)含(han)鹽(yan)(yan)(yan)高(gao)的(de)醬(jiang)油(you)醬(jiang)油(you)，即(ji)使(shi)注意(yi)節制食(shi)(shi)鹽(yan)(yan)(yan)使(shi)用(yong)(yong)量(liang)(liang)，也不會產生(sheng)預期的(de)效果。醬(jiang)油(you)中一般含(han)食(shi)(shi)鹽(yan)(yan)(yan)15-20g/100ml。低鈉(na)（減(jian)鹽(yan)(yan)(yan)）醬(jiang)油(you)含(han)食(shi)(shi)鹽(yan)(yan)(yan)低于9g/100ml，當食(shi)(shi)鹽(yan)(yan)(yan)含(han)量(liang)(liang)超過20g/100ml時，可認為(wei)摻食(shi)(shi)鹽(yan)(yan)(yan)。