碘鹽含碘量快速(su)檢(jian)測試劑盒

【試(shi)劑(ji)名稱(cheng)】 碘(dian)鹽含碘(dian)量(liang)快速檢測(ce)試劑

【試劑用途】 檢測食鹽中(zhong)碘含量(liang)。

【規    格(ge)】 20次。

【貯    藏】 常溫，避光。

【包    裝】 檢測(ce)液(ye)(ye)A（黑蓋(gai)(gai)）1瓶(ping)(ping)，檢測(ce)液(ye)(ye)B（綠蓋(gai)(gai)）1瓶(ping)(ping)，檢測(ce)液(ye)(ye)C（紅蓋(gai)(gai)）1瓶(ping)(ping)，1.5ml檢測(ce)管(guan)5支(zhi)，吸管(guan)1包，濾紙1包，比色卡1張。

【適用范圍】 食用加(jia)碘鹽。

【原(yuan)    理】 碘是人體必需的(de)(de)微量(liang)元素(su)，缺乏時(shi)(shi)會(hui)危害大腦發(fa)育(yu)及正常功(gong)能，嚴(yan)重時(shi)(shi)會(hui)導致甲狀腺腫大和克汀病。人體攝入的(de)(de)碘主要來自食鹽，其主要以碘酸鉀的(de)(de)形式存在。本試劑是直(zhi)接檢測食鹽中的(de)(de)碘酸鉀的(de)(de)含(han)(han)量(liang)，根據兩者反應(ying)顏(yan)色的(de)(de)深淺來判斷含(han)(han)量(liang)。

【結果判斷(duan)】

根據《食(shi)品營養強化劑使用標(biao)準(zhun)》規定(ding)：加碘鹽的(de)碘含(han)量應為20-60mg/kg。