碘鹽含碘量快速(su)檢測試劑盒
【試劑名稱】 碘(dian)鹽含碘(dian)量快速檢測試(shi)劑
【試劑(ji)用途】 檢測食鹽中碘含(han)量。
【規 格】 20次。
【貯 藏】 常溫(wen),避(bi)光(guang)。
【包 裝】 檢測液(ye)(ye)A(黑(hei)蓋)1瓶,檢測液(ye)(ye)B(綠(lv)蓋)1瓶,檢測液(ye)(ye)C(紅蓋)1瓶,1.5ml檢測管5支,吸管1包,濾紙1包,比色卡1張。
【適用范圍】 食(shi)用加碘鹽。
【原 理】 碘是(shi)(shi)人體必(bi)需(xu)的(de)微量(liang)(liang)元素,缺乏時會危害大腦發(fa)育及正常功能,嚴重時會導致甲(jia)狀腺(xian)腫(zhong)大和克汀病。人體攝入(ru)的(de)碘主要來自食鹽,其主要以碘酸鉀的(de)形式(shi)存在。本試劑(ji)是(shi)(shi)直接檢測食鹽中的(de)碘酸鉀的(de)含量(liang)(liang),根據兩者反應顏色的(de)深淺(qian)來判(pan)斷含量(liang)(liang)。
【結(jie)果判斷】
根據(ju)《食品營養強化(hua)劑使用(yong)標準》規定:加碘鹽(yan)的(de)碘含量應為20-60mg/kg。
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