碘鹽含碘量快速檢測試劑(ji)盒

【試(shi)劑名稱】 碘鹽含碘量快速檢測(ce)試劑(ji)

【試劑用途】 檢測食鹽中(zhong)碘含量。

【規(gui)    格】 20次。

【貯    藏】 常溫(wen)，避光。

【包    裝(zhuang)】 檢(jian)測液(ye)A（黑蓋）1瓶(ping)，檢(jian)測液(ye)B（綠蓋）1瓶(ping)，檢(jian)測液(ye)C（紅蓋）1瓶(ping)，1.5ml檢(jian)測管5支，吸管1包(bao)，濾紙1包(bao)，比(bi)色卡1張。

【適用范圍】 食用加碘(dian)鹽。

【原    理】 碘(dian)是人(ren)體(ti)必需的(de)(de)(de)(de)微量(liang)元素，缺乏(fa)時(shi)會危害(hai)大腦(nao)發育及正常功能，嚴重時(shi)會導致(zhi)甲(jia)狀腺腫大和克(ke)汀病。人(ren)體(ti)攝(she)入的(de)(de)(de)(de)碘(dian)主要(yao)來自食鹽，其主要(yao)以(yi)碘(dian)酸(suan)(suan)鉀的(de)(de)(de)(de)形式存在。本(ben)試(shi)劑(ji)是直接檢測(ce)食鹽中的(de)(de)(de)(de)碘(dian)酸(suan)(suan)鉀的(de)(de)(de)(de)含量(liang)，根據兩者(zhe)反應顏色的(de)(de)(de)(de)深淺(qian)來判斷含量(liang)。

【結果判斷】

根據《食(shi)品營養(yang)強化劑(ji)使用標(biao)準》規定(ding)：加碘鹽的(de)碘含(han)量應為20-60mg/kg。