面粉中間苯(ben)二酚檢測試劑盒(he)

【試劑名稱】 面(mian)粉中間苯二(er)酚檢測試劑(ji)

【試劑用途】 用于檢測面(mian)粉制品中是(shi)否含有(you)間(jian)苯二酚(fen)

【規    格】 50次

【貯    藏(zang)】 密封、常溫，避光(guang)。

【包    裝(zhuang)】 檢測(ce)液(ye)A 2瓶，檢測(ce)液(ye)B 2瓶，10ml檢測(ce)管5支，5ml檢測(ce)管5支，吸管2包。

【適用范圍】 小麥粉、面粉等。

【原(yuan)    理】間苯(ben)二(er)酚(fen)有防腐(fu)，抗褐(he)變的(de)作用，被(bei)用于面(mian)粉或面(mian)條粉改良劑中。間苯(ben)二(er)酚(fen)經檢(jian)測(ce)液(ye)A提取，會和(he)檢(jian)測(ce)液(ye)B發生特異性顯色，呈紅(hong)色。

【結果(guo)判定】

依據GB2760，面(mian)粉中不得(de)檢出間(jian)苯二酚。