醬油中食鹽速測盒

【試劑名稱】 醬油中食鹽檢測試劑(ji)

【試劑用途】 用于定性判斷醬(jiang)油是否(fou)存在(zai)食鹽摻假，適合現場檢測。

【規(gui)    格(ge)】 20次

【貯    藏】 陰涼，避光。

【包(bao)    裝】 檢(jian)(jian)測(ce)(ce)液(ye)A（黑蓋）1瓶，檢(jian)(jian)測(ce)(ce)液(ye)B（綠蓋）1瓶，10ml檢(jian)(jian)測(ce)(ce)管(guan)5支，5ml檢(jian)(jian)測(ce)(ce)管(guan)5支，吸管(guan)1包。

【適用范圍】 醬油

【原    理】 醬(jiang)(jiang)(jiang)油(you)(you)與(yu)人(ren)民的日常生(sheng)活密切相(xiang)關(guan)，其(qi)質量(liang)好(hao)壞直接關(guan)系到人(ren)民的身體健康。需要限制鈉攝取量(liang)的高血壓(ya)癥(zheng)及全身浮腫(zhong)患者如果(guo)食(shi)(shi)用含(han)(han)鹽(yan)(yan)高的醬(jiang)(jiang)(jiang)油(you)(you)醬(jiang)(jiang)(jiang)油(you)(you)，即使(shi)(shi)注(zhu)意(yi)節制食(shi)(shi)鹽(yan)(yan)使(shi)(shi)用量(liang)，也不會(hui)產(chan)生(sheng)預期的效果(guo)。醬(jiang)(jiang)(jiang)油(you)(you)中(zhong)一般含(han)(han)食(shi)(shi)鹽(yan)(yan)15-20g/100ml。低鈉（減鹽(yan)(yan)）醬(jiang)(jiang)(jiang)油(you)(you)含(han)(han)食(shi)(shi)鹽(yan)(yan)低于9g/100ml，當(dang)食(shi)(shi)鹽(yan)(yan)含(han)(han)量(liang)超過(guo)20g/100ml時，可認為摻食(shi)(shi)鹽(yan)(yan)。