面粉中間苯二(er)酚檢測試劑盒

【試劑(ji)名(ming)稱】 面粉中(zhong)間(jian)苯二酚檢(jian)測試劑

【試劑用途】 用于(yu)檢(jian)測面(mian)粉制品(pin)中是否含有間苯(ben)二酚

【規    格】 50次

【貯    藏(zang)】 密(mi)封、常溫，避(bi)光。

【包(bao)    裝】 檢測液A 2瓶，檢測液B 2瓶，10ml檢測管5支(zhi)(zhi)，5ml檢測管5支(zhi)(zhi)，吸管2包。

【適(shi)用范圍(wei)】 小麥(mai)粉(fen)、面粉(fen)等。

【原    理(li)】間苯二酚有防腐，抗(kang)褐(he)變的(de)作用，被用于面(mian)粉(fen)或面(mian)條粉(fen)改良劑中。間苯二酚經檢測(ce)液(ye)(ye)A提(ti)取，會(hui)和(he)檢測(ce)液(ye)(ye)B發生特異性顯(xian)色(se)，呈(cheng)紅色(se)。

【結果判定】

依據(ju)GB2760，面粉中不(bu)得檢出間苯二酚。