碘鹽含碘量快速檢測試劑(ji)盒(he)

【試劑名(ming)稱】 碘鹽含碘量快(kuai)速檢測試劑

【試劑用途】 檢測(ce)食鹽(yan)中碘含量。

【規    格】 20次。

【貯    藏(zang)】 常溫，避光。

【包    裝】 檢測(ce)液A（黑蓋(gai)(gai)）1瓶(ping)，檢測(ce)液B（綠蓋(gai)(gai)）1瓶(ping)，檢測(ce)液C（紅蓋(gai)(gai)）1瓶(ping)，1.5ml檢測(ce)管5支，吸(xi)管1包(bao)，濾紙1包(bao)，比色(se)卡1張。

【適用范圍】 食用加碘鹽(yan)。

【原    理】 碘是人體(ti)必需(xu)的微量(liang)元素，缺乏(fa)時(shi)會(hui)危害大腦發育及(ji)正常功(gong)能，嚴(yan)重時(shi)會(hui)導致甲(jia)狀腺(xian)腫大和克汀病。人體(ti)攝入的碘主(zhu)要來(lai)自(zi)食鹽，其主(zhu)要以碘酸鉀的形式存在。本試劑(ji)是直接(jie)檢測食鹽中的碘酸鉀的含(han)量(liang)，根據兩(liang)者反應顏色的深淺(qian)來(lai)判斷(duan)含(han)量(liang)。

【結果判斷】

根據《食品(pin)營養強化劑使用(yong)標(biao)準(zhun)》規定：加(jia)碘鹽(yan)的碘含(han)量應為20-60mg/kg。