碘(dian)鹽含碘(dian)量快速(su)檢測試(shi)劑(ji)盒

【試劑名(ming)稱】 碘(dian)鹽(yan)含碘(dian)量快速檢測試劑

【試劑用途(tu)】 檢測食鹽中碘含量(liang)。

【規    格】 20次。

【貯    藏】 常(chang)溫，避光。

【包    裝】 檢測(ce)(ce)液A（黑蓋(gai)）1瓶，檢測(ce)(ce)液B（綠蓋(gai)）1瓶，檢測(ce)(ce)液C（紅蓋(gai)）1瓶，1.5ml檢測(ce)(ce)管5支，吸管1包(bao)(bao)，濾(lv)紙1包(bao)(bao)，比色卡(ka)1張(zhang)。

【適用(yong)范(fan)圍】 食用加碘鹽(yan)。

【原    理】 碘是人體(ti)必需的(de)微量元素，缺(que)乏時會危害大腦發育及正(zheng)常功能，嚴重時會導(dao)致(zhi)甲狀腺腫大和克汀病。人體(ti)攝(she)入的(de)碘主要來(lai)自食鹽，其主要以碘酸(suan)鉀(jia)的(de)形式存在。本試劑(ji)是直接檢測食鹽中的(de)碘酸(suan)鉀(jia)的(de)含量，根(gen)據(ju)兩者反應顏色的(de)深淺來(lai)判斷(duan)含量。

【結果判斷】

根據《食品營養強化劑使用(yong)標準》規定：加碘鹽的(de)碘含量應(ying)為20-60mg/kg。