碘(dian)鹽含碘(dian)量快(kuai)速檢測試劑盒

【試劑名稱】 碘鹽(yan)含碘量快(kuai)速檢測(ce)試劑

【試劑用途】 檢(jian)測(ce)食鹽中碘含量。

【規    格】 20次。

【貯    藏】 常溫，避(bi)光。

【包    裝】 檢(jian)測液(ye)A（黑蓋）1瓶(ping)，檢(jian)測液(ye)B（綠蓋）1瓶(ping)，檢(jian)測液(ye)C（紅蓋）1瓶(ping)，1.5ml檢(jian)測管5支，吸管1包，濾紙1包，比色卡(ka)1張(zhang)。

【適用范(fan)圍】 食用(yong)加碘鹽。

【原(yuan)    理(li)】 碘是人體必需的(de)微量元素，缺(que)乏時會(hui)危害大(da)腦發育及正常功能，嚴重時會(hui)導(dao)致甲狀腺腫大(da)和克汀病。人體攝入(ru)的(de)碘主要(yao)(yao)來自食鹽，其主要(yao)(yao)以碘酸(suan)鉀(jia)的(de)形式存(cun)在。本(ben)試劑是直接檢測(ce)食鹽中的(de)碘酸(suan)鉀(jia)的(de)含量，根據兩者反應(ying)顏色的(de)深淺來判斷含量。

【結果判斷】

根據《食品營養強化劑使用標準》規定：加(jia)碘鹽的碘含量(liang)應(ying)為(wei)20-60mg/kg。