碘鹽(yan)含(han)碘量(liang)快速檢測試劑(ji)盒(he)

【試劑名(ming)稱】 碘(dian)鹽含碘(dian)量快(kuai)速檢測試(shi)劑

【試(shi)劑用(yong)途】 檢測食鹽中(zhong)碘含量。

【規    格】 20次。

【貯    藏】 常溫，避光。

【包    裝】 檢測液A（黑(hei)蓋）1瓶，檢測液B（綠(lv)蓋）1瓶，檢測液C（紅蓋）1瓶，1.5ml檢測管(guan)5支，吸管(guan)1包，濾紙1包，比色卡1張(zhang)。

【適用范圍】 食(shi)用加碘鹽。

【原    理】 碘是(shi)人體(ti)必(bi)需的(de)(de)微量(liang)(liang)元(yuan)素，缺乏(fa)時會(hui)(hui)危害大腦發育及正常功(gong)能，嚴重(zhong)時會(hui)(hui)導(dao)致甲狀腺腫大和克汀(ting)病。人體(ti)攝入的(de)(de)碘主(zhu)要來自(zi)食鹽(yan)，其主(zhu)要以碘酸(suan)鉀的(de)(de)形式存在。本試劑是(shi)直接檢(jian)測食鹽(yan)中的(de)(de)碘酸(suan)鉀的(de)(de)含量(liang)(liang)，根據(ju)兩者反應顏色(se)的(de)(de)深淺來判斷含量(liang)(liang)。

【結果判斷】

根據《食(shi)品營養強化劑(ji)使用標準》規定：加碘(dian)(dian)鹽的碘(dian)(dian)含量應(ying)為(wei)20-60mg/kg。