味(wei)精(jing)谷氨酸(suan)鈉快速檢測試劑盒

【試劑名稱】 味精谷氨(an)酸鈉快速檢測試劑(ji)

【試劑用途(tu)】 檢(jian)測味精中(zhong)谷氨酸鈉含量(liang)。

【規    格】 20次。

【貯    藏(zang)】 常溫，避(bi)光(guang)。

【包    裝】 檢測(ce)液(ye)(ye)A（黑蓋）1瓶、檢測(ce)液(ye)(ye)B1瓶、檢測(ce)液(ye)(ye)C2瓶，10ml檢測(ce)管(guan)(guan)5支(zhi)，60ml樣品杯(bei)1個(ge)(ge)，滴瓶1個(ge)(ge)，吸管(guan)(guan)1包。

【適用范圍】 味精。

【原    理(li)】 味(wei)精(jing)是(shi)主要成分是(shi)谷氨(an)酸鈉(na)，它(ta)是(shi)反映味(wei)精(jing)鮮度最重要的一(yi)個指標(biao)。本試劑盒(he)是(shi)利用谷氨(an)酸鈉(na)與試劑在一(yi)定條件下，反應(ying)生成有色產物，根據消耗的測(ce)定滴數計算谷氨(an)酸鈉(na)是(shi)否符(fu)合標(biao)準。