醬油中食鹽(yan)速(su)測盒

【試劑名稱】 醬油中食(shi)鹽檢測試劑

【試劑用(yong)途】 用于(yu)定性判(pan)斷(duan)醬油是(shi)否存在食鹽摻假，適合(he)現(xian)場檢測。

【規(gui)    格】 20次(ci)

【貯    藏】 陰涼(liang)，避光(guang)。

【包(bao)    裝】 檢測(ce)液(ye)A（黑蓋）1瓶(ping)，檢測(ce)液(ye)B（綠(lv)蓋）1瓶(ping)，10ml檢測(ce)管5支(zhi)，5ml檢測(ce)管5支(zhi)，吸管1包。

【適用(yong)范圍】 醬油

【原(yuan)    理(li)】 醬(jiang)油(you)(you)與人民(min)的(de)(de)日常生(sheng)活密切相關，其(qi)質量(liang)好(hao)壞直接關系到人民(min)的(de)(de)身(shen)體健康。需要限制鈉(na)攝取量(liang)的(de)(de)高(gao)血壓癥及全(quan)身(shen)浮腫患者(zhe)如果食用(yong)含(han)鹽(yan)(yan)(yan)高(gao)的(de)(de)醬(jiang)油(you)(you)醬(jiang)油(you)(you)，即使注(zhu)意節制食鹽(yan)(yan)(yan)使用(yong)量(liang)，也不(bu)會(hui)產生(sheng)預期(qi)的(de)(de)效果。醬(jiang)油(you)(you)中一般(ban)含(han)食鹽(yan)(yan)(yan)15-20g/100ml。低鈉(na)（減(jian)鹽(yan)(yan)(yan)）醬(jiang)油(you)(you)含(han)食鹽(yan)(yan)(yan)低于9g/100ml，當食鹽(yan)(yan)(yan)含(han)量(liang)超過(guo)20g/100ml時，可認(ren)為摻食鹽(yan)(yan)(yan)。