醬油(you)中(zhong)食(shi)鹽速測盒

【試劑名(ming)稱(cheng)】 醬油(you)中食鹽檢測(ce)試劑

【試(shi)劑用途】 用于定(ding)性判斷醬油是否存在(zai)食鹽摻假，適(shi)合(he)現場檢(jian)測。

【規    格】 20次(ci)

【貯    藏】 陰涼，避(bi)光。

【包    裝(zhuang)】 檢(jian)測(ce)液A（黑(hei)蓋）1瓶，檢(jian)測(ce)液B（綠(lv)蓋）1瓶，10ml檢(jian)測(ce)管5支，5ml檢(jian)測(ce)管5支，吸管1包(bao)。

【適用范圍】 醬油

【原    理】 醬(jiang)油(you)(you)與人(ren)民的(de)(de)日常生(sheng)活密切(qie)相(xiang)關，其質量(liang)好壞直接關系(xi)到(dao)人(ren)民的(de)(de)身(shen)(shen)體健康。需要限(xian)制鈉攝取量(liang)的(de)(de)高(gao)血壓癥及全身(shen)(shen)浮腫患者如果食(shi)用(yong)含(han)鹽(yan)(yan)高(gao)的(de)(de)醬(jiang)油(you)(you)醬(jiang)油(you)(you)，即使注意節制食(shi)鹽(yan)(yan)使用(yong)量(liang)，也不會產生(sheng)預期的(de)(de)效果。醬(jiang)油(you)(you)中(zhong)一(yi)般含(han)食(shi)鹽(yan)(yan)15-20g/100ml。低鈉（減(jian)鹽(yan)(yan)）醬(jiang)油(you)(you)含(han)食(shi)鹽(yan)(yan)低于9g/100ml，當(dang)食(shi)鹽(yan)(yan)含(han)量(liang)超過(guo)20g/100ml時，可認為(wei)摻食(shi)鹽(yan)(yan)。