碘鹽含碘量(liang)快速檢測試劑盒(he)

【試劑(ji)名稱】 碘鹽含碘量快速檢測試劑

【試劑用(yong)途】 檢測(ce)食鹽(yan)中(zhong)碘含量。

【規(gui)    格】 20次。

【貯(zhu)    藏(zang)】 常溫，避光(guang)。

【包(bao)    裝】 檢測液A（黑蓋）1瓶，檢測液B（綠蓋）1瓶，檢測液C（紅蓋）1瓶，1.5ml檢測管5支，吸管1包(bao)，濾紙1包(bao)，比(bi)色卡1張。

【適用范圍】 食用加碘鹽。

【原    理】 碘是人(ren)體必需(xu)的(de)(de)微量元素，缺乏時(shi)會(hui)危害(hai)大腦發育及正(zheng)常功(gong)能，嚴重時(shi)會(hui)導致甲狀腺(xian)腫大和克汀(ting)病。人(ren)體攝入的(de)(de)碘主(zhu)要來自食鹽(yan)，其主(zhu)要以碘酸鉀的(de)(de)形式存在。本試劑是直接檢測食鹽(yan)中的(de)(de)碘酸鉀的(de)(de)含量，根據兩(liang)者反(fan)應顏色的(de)(de)深淺來判斷(duan)含量。

【結果判斷】

根據(ju)《食品(pin)營養強(qiang)化劑(ji)使(shi)用標準》規定：加碘鹽的碘含量應(ying)為20-60mg/kg。